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YUHO控土窯

在土堆中奮力的搬土方,運動運動晚上比較好睡~
沙子玩過了,玩玩土也是不賴啊
坐在施工區蠢蠢欲動,乖乖看大伯起窯,其實過一下子他就真的去幫忙了.....
超愛亂ㄟ,一直搬小土塊來丟土窯裡,還好YUHO的阿公和大伯是崮中老手了
還是在YUHO阿亂的情況下搞定控雞用的大土窯
搞定就開始燒窯囉,老家這邊到處都是取之不盡的漂流木,要找材火還真容易
鄉下地方總是很方便,要土有土要材有材,要控窯也是臨時起意,就能馬上來弄一個來控雞~讚喔
我也奉命搞了各小窯,這個拿來控雞蛋和蕃薯恰恰好~
小時候控蕃薯是常常在玩的,所以控土窯沒弄個控蕃薯出來還真沒感覺
不過這算小case,大夥重點還是控雞啦<-----蒜頭雞,塞了滿滿滿的蒜頭.....................
小琉球天氣真的很讚,暖陽當空坐這燒窯還蠻舒服的
 
開封了,挖土雞蛋和蕃薯囉,這跟開獎一樣
不過這小窯算是基本款,保證熟保證過關的~燒一小時控一到兩小時就沒問題了
撥顆蛋給YUHO,因為他一直喊蛋蛋...蛋蛋.........
土雞蛋小小的,蛋白有點焦,不過真的很香....哦麥喔~
蕃薯也是很OK啦,紅的超漂亮,又鬆又香還袋點烤焦味,這就是古早味啊~
通常日本台這時濱口優會出來哦麥哦麥的狂叫..................
重頭戲來了,挖雞囉......................................
YUHO你當現在是演拔蘿蔔啊,真是乖孩子,看我用力的挖
他也來幫忙,孩子你真是另人感動啊,還好我剛嗑蕃薯還沒消化......嘿嘿嘿......不然你就笑不出來....
香噴噴蒜頭雞上菜囉,控兩小時多,肉還不算太爛,還保有點雞肉勁,不過氣味真是讚啊
尤其蒜頭香香甜甜的,喜歡吃軟爛一點滴,應該三小時以上就會OK,新春控土窯收工!!
YUHO愛玩沙,阿公和阿媽就幫他弄了一個沙池(都是貝殼沙,仔細找還有星沙耶),
直接去花園就能玩還不用去海邊,超幸福的小孩,不過這種玩沙玩泥巴
才真的是小朋友的童年啊,辛苦老爸老媽啦~
此篇唬完~~!!
謝謝收看
byebye



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